饒舌な茶碗 《oshaberi-cup》
ひねもすのたり のたり…日々の暮らし。 定職につけない遠距離介護中。 能天気なプチ持病持ち日記♪
先日「東京防災」ネタを書きましたが、
本日はそれに続き、備蓄缶詰ネタでございます。
うまい「さば缶」のご紹介。
以前テレビで、俳優の坂上忍さんが紹介していて興味が湧いて購入してみた品。
坂上忍さんは、銀色の水煮缶を大量に備蓄されていましたが…。
水煮をそのまま食べても身がしっかりしていて旨いが
、醤油味も味噌味も相当旨い。
どちらも他のさば缶詰よりも味があっさりしているように思う。
（水煮の場合。少し醤油たらしたらなお旨い。笑）
一人ご飯の時に結構登場するようになってしまった
。（さばを買ってきて調理するよりお手軽なものでぇ…。）
高度不飽和脂肪酸の「EPA」と「DHA」も手軽に取れますぞ。
美味しい上に栄養的に優れているとなると
こりゃ備蓄には相当お薦めである。
あなどれない。
東京都が作った「東京防災」本がなかなかいい。
[2回]
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