饒舌な茶碗　《oshaberi-cup》

白熊くんオススメの「馬刺し」と「信州サーモン」のお店に行く。

カウンターに通され、
日本酒とサラダを注文して…

馬肉のメニューのバリエーションが多くてびっくり。
名前を見てもよくわからないので、無難なところを注文。

馬刺し盛合わせだっ。「馬いっ=うまいっ」

馬刺しユッケ　うーん味付けなしの方が好きかも私。


信州サーモンを食べにきたのにメニュー表に載っていない???

カウンターに立ててある単品のメニュー表と裏が同じものになっていて載っていなかったのだ。
裏側のメニューをいただいて…ありました。信州サーモン。

定番メニューではないんですかね。シーズンものなのかな??
（その横に「銚子水揚げ」の魚のメニュー…。おいおい千葉から来て銚子産は食べません。笑）

刺身に信州サーモンマリネ　美味しい


馬刺しもサーモンも味付けなしのそのままが一番好きかも…でした。

特にサーモン美味しいですね。
（刺身がもともと好きなので、馬より魚に軍配かぁ?）

残念なのは…となりから煙草の煙が…。
どうして日本の食べ物やは煙草OKなんだろう。ヴヴ…。
味が半減です。せめて分煙とかできていたらいいのになぁ…。

お店の雰囲気も味もいいんだけど、本日の席ははずれでした。

なので、白熊おすすめの蕎麦屋に早々に移動～。
早っ。

早い時間に来て、ちゃっちゃと飲んで食べて…とっとと出る。
多分いいとってもいいお客様だと思うですけど。（笑）

次は〆のお蕎麦也。
松本駅近く「そばきり　みよ田」。

ぱん狸はもうお腹いっぱい。美味しいお蕎麦の店と白熊に言われてちょっと残念。

ビルの1Fのお店なのですが、店内の雰囲気がおしゃれでいい感じ。

白熊くんはさっさと「天ぷらそば」と「冷酒」を注文…。

私はというと、なにも食べないのに席に座っているわけにもいかないなぁと
「そばの実アイス」を注文。

おおおお　おいしいっっ。
少しざらりと蕎麦の味。アイスになっても、そばのおいしさがよくわかる。
おなかいっぱいなくせに　想像以上においしくて感激。

これは是非、そばも…と
ざるそばを少しわけてもらって…。うん。こちらもやはり美味しい。

またまたさくっと食べてお店を出たら…いつの間にやら長蛇の列。びっくり。
人気のお店だったんですね。

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【蔵のむこう】
住　　所 ： 長野県松本市中央1-2-21
電話番号 ： 0263-36-7880
定  休  日 ：不定休
営業時間 ：11:30～14:00
　　　　　 17:00～24:00(L.O.23:30)
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【そばきり　みよ田】
住　　所 ： 長野県松本市中央2-1-24
電話番号 ： 0263-37-1434
定  休  日 ：日曜日の夜（連休の場合は最終日の夜が休業）　※夏季無休
営業時間 ：月～日　ランチ　　11:30～14:30
　　　　　 月～土　ディナー　17:00～21:30
　　　　　 ※連休最終日はランチのみ営業
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[2回]